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Gemeinsam kochen, lernen und genießen – Gruppenangebot „Food Balance“ in der Migrationsberatung

Am 02.06.2026 fand im DRK Dunants in der Bülsestraße 76 in Gelsenkirchen das Gruppenangebot „Food Balance“ der Migrationsberatung (MBE) statt. Unter der fachlichen Anleitung der Ernährungsberaterin Jennifer Kranz setzten sich die Teilnehmenden intensiv mit der Frage auseinander, was eine gesunde Ernährung eigentlich ausmacht.

Zu Beginn wurden Grundlagen vermittelt: Welche Nährstoffe braucht der Körper täglich? Wie sieht eine ausgewogene Mahlzeit aus? Welche Rolle spielen frische Lebensmittel, pflanzliche Produkte und eine abwechslungsreiche Lebensmittelauswahl? Anhand anschaulicher Beispiele erklärte Frau Kranz, wie sich eine bewusste Ernährungsweise positiv auf Wohlbefinden, Energie und Gesundheit auswirkt.

Im praktischen Teil wurde das Gelernte direkt umgesetzt. Die Teilnehmenden bereiteten gemeinsam verschiedene Gerichte zu, lernten neue Zutaten kennen und erfuhren, wie unterschiedliche Lebensmittel kombiniert werden können, um eine ausgewogene Mahlzeit zu gestalten. Dabei entstand ein lebendiger Austausch über persönliche Essgewohnheiten, kulturelle Traditionen und individuelle Erfahrungen.

Besonders beeindruckend war das große Interesse der Gruppe. Mit viel Neugier und Freude wurde geschnippelt, gekocht und probiert. Beim gemeinsamen Essen bot sich Raum für Gespräche, Fragen und Reflexion darüber, wie gesunde Ernährung im Alltag umgesetzt werden kann.

Am 12.06.2026 findet das nächste Gruppenangebot der MBE statt: „Mamma Care – Früherkennung von Brustkrebs: Die Wichtigkeit der Selbstuntersuchung“.

Die Teilnehmenden erhalten eine Einführung in die Bedeutung der Brustkrebsfrüherkennung und lernen, wie eine regelmäßige Selbstuntersuchung nach der Mamma Care Methode durchgeführt wird. Ziel ist es, Sicherheit im Umgang mit dem eigenen Körper zu vermitteln und das Bewusstsein für gesundheitliche Vorsorge zu stärken.

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